viator

Ich waere auch an ein paar Ideen interessiert. Meine Liebste und ich haben seit zwei Wochen ein "Gemüseabo". Das heißt, wir bekommen einmal pro Woche eine Kiste mit frischem Gemüse vom Bauern vor die Tür gestellt. Nur leider stehen wir jetzt vor dem Problem, dass wir bei der Hälfte der Sachen nicht wissen, was wir damit eigentlich machen können/sollen/müssen. "Suppe" klingt generell immer ganz gut.. also her mit den Rezepten.
...man hat mir gesagt, dass "Auflauf" auch ne recht gute Sache ist, um alles zu verbraten, was man vor die Tür gestellt bekommen hat. Das hat auch schonmal ganz gut geklappt.. und auch ne Gemüsesuppe haben wir schon gemacht.. aber da muss es doch ein paar raffinierte Tricks geben, die dem Ganzen diese "besondere Note" verleihen. ;)

Ich finde ja Kohlsuppen in allen Variationen übelst lecker! Zum Beispiel scharfe mit thailändischem Einschlag. Ansonsten, och, ich schaue mal nach...